Je sais cuisiner - Médiathèque Départementale de la Haute-Loire

Comment sait-on qu’un documentaire jeunesse est un excellent documentaire ? Quand il est plébiscité par les enfants évidemment. Le livre Je sais cuisiner publié chez Les Arènes est de ceux-là.

Conçu pour une lecture en autonomie pour les enfants lecteurs ou lecteurs débutants, les recettes sont présentées en pas à pas, en photos ou en dessins.

Vous trouverez aussi bien des recettes salées ou sucrées, que des techniques de base très bien expliquées (éplucher, couper, pétrir, presser, cuire…) mais aussi des infos très pratiques autour de l'hygiène, de la sécurité, de l'utilisation d'instruments de cuisine ou encore la table de conversion bien utile même pour les grands (saviez-vous qu'une tasse à café contient 45g de riz?).

Grâce à des recettes simples et accessibles, l’enfant découvre tout ce qu’il faut savoir pour préparer des plats en famille tout en s’amusant.

Réservez Je sais cuisiner dans notre catalogue en ligne.

Je sais cuisiner - 1000 gestes pour devenir autonome - 5 Je sais cuisiner - 1000 gestes pour devenir autonome - 7