Le Roi chocolat
Auteur(s) : Montoriol, Thierry (1957-...) (Auteur)
Titre(s) : Le Roi chocolat / Thierry Montoriol.
Editeur(s) : Monfort-en-Chalosse (Landes) : Gaïa, 2018.
Résumé : En 1910, parti en Amérique latine pour l'inauguration d'un opéra, Victor, journaliste, se réfugie chez les derniers Aztèques afin de fuir la révolution mexicaine et le trafic d'armes. Il survit grâce à une boisson fortifiante à base de sucre, de banane et de cacao pilé. De retour à Paris, il réinvente la recette et la fait découvrir à ses enfants puis à la France entière. Electre 2018.